fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Tényleg létezett valaha...

Phoney kérdése:

Tényleg létezett valaha "abszint" fekete ürömből?

Figyelt kérdés

FIGYELEM: az import ital kis magyar cimkéje nem mérvadó, arra mindig feketét nyomtatnak!


Olyan érdekel, hogy gyári címkén feketeüröm van.

(Mugwort, Beifuß, pelyněk černobýl, armoise commune, artemisia vulgaris, stb.)


2010. júl. 13. 08:03
1 2 ❯
 1/11 anonim ***** válasza:
77%
az abszint eredetileg fehér ürömből készült, és annak mérgező hatóanyaga (tujon) miatt helyettesítik fekete ürömmel
2010. júl. 13. 08:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 A kérdező kommentje:
Az abszint most is fehér ürömből készül.
2010. júl. 13. 09:46
 3/11 anonim ***** válasza:
50%

a mai gyártók nagy része fekete ürömből és teljesen EU-konform hozzávalókból állítja elő termékét


Kermann / Trenet, mindkét márka fekete ürmös

2010. júl. 13. 10:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/11 anonim ***** válasza:
50%
nekem 3 üveg abszintom van most itthon. mindre fekete üröm van írva.
2010. júl. 13. 10:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/11 A kérdező kommentje:

Ne haragdj, épp kéznél van egy Pére Kermann-os üveg:


"Ingredients: alcohol, water, aroma, wormwood infusion, sugar, colouring: E133-E102". Ez a takony egyáltalán nem abszint (mivel szabad hamisítani), de a "wormwood infusion" = "fehérüröm-kivonat", tehát az pont van benne.


Tökvéletlenül a trenetben is fehérüröm-kivonat van.


A magyar médián (és import-cikkeken) kívül ezt a feketeürmös baromságot sehol a világon nem olvastam még, ezért érdekelne nagyon.


Ajánlom továbbá a [link] lapot, tudomásom szerint ez az egyetlen korrekt cikk az abszintról magyarul.

2010. júl. 13. 10:45
 6/11 A kérdező kommentje:
10:42, ti ELOLVASSÁTOK EGYÁLTALÁN a kérdést? Mondtam, hogy a magar cimkékre észnélkül rányomják, hogy "fekete üröm", tökmindegy mi van az eredetin....
2010. júl. 13. 10:46
 7/11 anonim ***** válasza:
50%

pont te linkelted basszus:

Az abszint (absinthe) egy magas (50% fölötti) alkoholtartalmú, párolt szeszesital, mely elsősorban fehér ürömfűből (Artemisia absinthium), valamint az ánizs és az édeskömény terméséből készül. Hagyományos színe zöld, vagy színtelen.

azaz alapba fehérből készült, és manapság van feketéből! és nekem nem magyar cimkés van hanem rendes francia..

2010. júl. 13. 11:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/11 A kérdező kommentje:

Rendben, és pontosan mit ír a rendes francia címke?


Ha elolvasnád rendesen a cikket, észrevennéd hogy szó sincs benne semmilyen feketeürömről, és az eredeti abszintot legalizálták újra.

2010. júl. 13. 11:34
 9/11 anonim ***** válasza:
100%
fekete üröm - bár a magyar importőrök gyakran tévesen az abszint összetevőjeként tüntetik fel, az italok eredeti címkéjén soha nem szerepel.
2010. júl. 13. 11:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/11 anonim ***** válasza:

index fórumon található:

A cseh "absinth" pl. asszem mind feketeürömből van ("közönséges üröm" - arthemisia vulgaris), de Absinthe és hasonló neveken a legtöbb országban BÁRMIT szabad árulni (és árulnak is), erre általában nincs törvény. Valószínűleg azért, mert megtűrt ital, 1917-re az egész világon betiltották a thujon (mindennapos vedelés mellett) káros hatásai miatt (bár akkoriban sok más méreg is volt az olcsóbb fajtákban). Az EU-ban 97 óta megint legális. A megengedett fehérüröm- (thujon-) tartalom korlátozott, de nem túlzottan (a felső határon már elég durván keserű, és hatása is van.)

2010. júl. 13. 11:39
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Bor, sör, röviditalok kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!