Szoktam vásárolni török élelmiszerboltban "kimérős" zöld teát, az is nagyon finom.
2016. aug. 31. 10:52
Hasznos számodra ez a válasz?
2/9 Phoney válasza:
A „klasszikus fanyar íz” abból következik, hogy a zöld tea könnyen túlázik. Nem szabad 100 fokos vizet adni neki és nem szabad percekig áztatni egyszerre. Én pl általában 3× áztatom, kb. fél-fél percig. A legjobb és legdrágább zöld teákat is (illetve főleg azokat) így készítik el, mert különben úgyis savas lesz.
2016. aug. 31. 11:56
Hasznos számodra ez a válasz?
3/9 anonim válasza:
"Aminek nincs az a klasszikus fanyar íze"
Egyik teának sincs fanyar íze, csak nem kell jómagyar szokás szerint 10 percig áztatni 100 fokon, hanem 1-2 percig 70-80 fokon. Hígítani is lehet.
2016. aug. 31. 12:50
Hasznos számodra ez a válasz?
4/9 Noblesse Oblige válasza:
A zöld teát nem szabad 100 fokos vízzel nyakon önteni, és 2 percnél tovább áztatni.
Én felforralom a vízet, várok 10 percet és abba rakom a zöld teát. Úgy 30-40 másodpercre. Nagyon enyhe és nagyon finom és még 2-3x tudom használni újra a filtert.
A zöld teát elkészíteni egy kis odafigyelést igényel, mert nem olyan, mint a gyümölcsteák.
2016. aug. 31. 12:51
Hasznos számodra ez a válasz?
5/9 anonim válasza:
Jól csinálod, kedves utolsó, elismerésem!
Sőt valójában ezzel a módszerrel használható igazán kávé helyettesítésére. Forraláskor ugyanis lebomlik a csersav, ami egyébként blokkolná a koffein hatását. Ezért van az, hogy a forrázott zöld tea nyugtat, az áztatott élénkít.
2016. szept. 1. 17:04
Hasznos számodra ez a válasz?
6/9 anonim válasza:
Én is úgy csinálom, hogy nem rakom bele 100 fokos vízbe, de szerintem 30-40 másodperc nagyon kevés. Nem jön ki a zamata. Én 3-4 percig szoktam áztatni. A pickwick teák általában finomak, én olyat szoktam választani, amiben többféle íz van. Igaz, hogy ezek ízesítettek, de nekem jobban ízlenek, mint natúrban, mind a zöld, mind a fekete teák.
2016. szept. 3. 14:25
Hasznos számodra ez a válasz?
7/9 anonim válasza:
"A pickwick teák"
A filteres "teáknak" persze hogy nem jön ki 30 s alatt az íze...
2016. szept. 3. 17:01
Hasznos számodra ez a válasz?
8/9 anonim válasza:
Hát egyiknek sem jön ki 30 s alatt, a nem filteresnek sem. Legalább is amit én vettem. Persze 5 perc után már mind keserű, nem azt mondtam, hogy addig kell áztatni.
2016. szept. 3. 18:50
Hasznos számodra ez a válasz?
9/9 anonim válasza:
Nekem a Teekanne (mangóval és citrommal ízesített ) Zen Chai...nagyon finom...:)
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza:
válasza: