Mi a különbség a jegeskávé és tejeskávé között?
A jegeskávé hideg és van benne 1 gombóc vanília fagyi.
A tejeskávén tejhab van.
2-es, látom nem értesz a dologhoz, de azért hozzászólsz. :)
A különbség a cappuccino és a cafe latte között nem a tejhab hiánya. A capuccino egy espresso és tejhab, a cafe latte pedig tej, tejhab, valamint egy espresso úgy rátöltve a tejhabra hogy az szép csíkos legyen, ahogy Digo linkelt képein is látod.
Tehát van tejhab a tejeskávén.
üdv: egy barista
Khm. Caffe Latte, és tejeskávé. A kettő nem ugyanaz. A tejeskávét egyébként soha nem is hallottam, se nem vendégről, se nem szakmabeliektől, és egyébként a cappucino az a kávé, amim tejhab van, hogy ez espresso, vagy hosszú kávé az már nem nagyon érdekel senkit, egyébként tudtommal az espresso tejhabbal a macchiato névre halgat, nem a capucinora... :) ha már Ennyire bele akarunk menni.
Üdv, a 2. Válaszoló (41 éve felszolgáló)
41 éve felszolgáló, akkor tegyük rendbe a dolgokat.
A kávéknak az olasz elnevezése használatos a szakmai nyelvben, olaszul a cafe latte pedig pont annyit tesz hogy tejeskávé. Magyarul ugyanaz.
Az lehet hogy egy laikus otthon összekever egy kis kávét meleg tejjel és azt issza tejeskávénak, szíve joga. Viszont bárhol a világon ahol adnak a professzionális kávékészítésre nem adhatsz ilyet vendég elé, mivel a cafe latte az tej, egy presszó és max 2 ujjnyi tejhab rétegezve, ahogy te is írtad. Ez a standard, így kell kinéznie.
A cappuccino egy presszó, és tejhabbal felhúzva egy nagyobb csészébe.
Az espresso macchiato pedig egy presszó 1 kis kanál tejhabbal, hogy foltos legyen-ahogy az olasz elnevezés is jelenti.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!