Pezsgős beszélgetéshez milyen kísérő nasit tálaljak?
Mi illik pezsgő mellé?
Olvastam, hogy valami zsírtartalmú dolog kéne, hal, kaviár, kagyló vagy vmi egyéb extravagáns francia büzgentyű, nemtom. :)
Mindenesetre lesz holnap 3 vegetáriánus is a társaságban és 8 mindenevő, nyitottak a szokatlan ízvilágra, kajákra.
Száraz és muskotályos pezsgőket kínálok.
Szerintetek mit kíníáljak mellé nasinak? Mert 2 órán keresztül csacsogunk mielőtt elindulunk bulizni.
- ilyen friss falatkák, lazac, krémsajt, kapor:
- alma, brie sajt és dió
-lazacba csavart kaviár... de kaviárból jó minőségűt érdemes venni. Ha esetleg nem megfelelő az ára, lehet másképpen is, pl. kapribogyóval vagy olívabogyóval; akár jó minőségű pl. serrano sonkába is lehet tekerni ezeket
- krémsajtos "fészkek", ehhez a recept is ott van:
- sült, apró fügék (szintén töltheted dióval, kecskesajttal)
- főtt fürjtojás olívaolajos-fűszeres marinádban
- 4 féle kagylókülönlegesség
- avokádó egy cseppnyi szójaszósszal meglocsolva, pirított szezámmaggal megszórva (kockára vagy hasábokra vágva)
- körtecsíkok pisztáciával megszórva, sütve (megszórod a csíkokat, feltekered, átszúrod fogpiszkálóval, megsütöd pár perc alatt)
- erdei gyümölcsök és citrusfélék apró nyársakon, amit akár a pezsgőbe is lehet tenni. A citrom, narancs, egyebek nagyon finomak rozmaringgal, egy kevéske fokhagymával ízesítve is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!