Ki mondana valamilyen hideg italt? Vagy hogy tudnák jégkásást készíteni?

igyál limonádét. vagy [link]

szerintem aprítóba kell rakni sok jeget, szörpöt önteni rá bőven és összetörni

Gyerekkoromban úgy csináltuk, hogy üres vajas dobozba (de lehet műa tál) szörpöt raktunk, kicsit édesebbett, mint általában és beraktuk a fagyóba. Mindig nézegettük mikor fagy meg... na mielőtt megfagyott volna kivettük, kész is volt a jégkása. :)

A jégkása azért nem fagy meg, mert kb. 15% cukrot tartalmaz. A vendéglátós jégkása receptúrája: 7 liter víz, 1 kg cukor, 1 evőkanál citromsav, 1 evőkanál jégkása aroma. Nem túl egészséges... A lényeg a kis citromsav és a sok cukor, ezért nem szilárdul meg még -20 fokon sem. Az ízesítést meg megoldhatod bolti szörppel is, nem muszáj az ipari aroma