Miért nem lehet sok szórakozóhelyen (leginkább kocsma, koktélbár) kártyával fizetni?

Ez elég egyszerű. A kártyás fizetés online történik, nyomot hagy, a pénztárkép be van kötve NAV-hoz, stb, szóval adót kell fizetni utána, míg a készpénzes fizetést könnyű eltusolni.

Van ahol kártyás fizetésnél ki tudod választani, hogy hány % borravalót akarsz adni és annyit fizetsz.

A készpénz szállításának (pénzszállító autó) és tartásának viszonylag magas költsége van, úgyhogy nem is feltétlenül olcsóbb ez a megoldás, úgyhogy az első az egyetlen igazi ok.

Gondolj bele, ha csak egy sort vesz minden ember tegyuk fel 400 ft- ert, es van egy nap pl 400 vendeg. Az maris mekkora osszeg egy napra nezve.

De persze vannak ezen felul puccos koktelok tobb mint 1000 ft-ert, vagy es egy ember megiszik 2-4 poharral.

Egyébként nem csak az adócsalás miatt. :) Üzletvezetőként mondom, nálunk pl alap dolog, hogy mindent beütünk. Mivel rendszeresen és rendesen standolunk, elég könnyen nyomonkövethető, ha vmi nem stimmel - ami nyilván előfordul, egy pörgősebb estén könnyen hibázik az ember. Na mind1, a lényeg, hogy mi pl. azért nem vagyunk oda a kártyás fizetésért, mert a vendég szereti az egy db espresszóját is kártyával fizetni, ami a tranzakciós díj, terminálbérlés költsége, stb... miatt még nekünk kerül pénzbe. Szal képzeld el azt, hogy mondjuk - hasamra ütök - kifizeti a vendég a 120 Ft-ot kártyával, ami után levonnak tőlünk 150 Ft-ot...(persze az alapelv mindig az, hogy tartsuk meg a vendéget, de a valóság az, hogy azért nem mindenáron... pl. ha rendszeresen mi fizetünk azért, hogy itt fogyasszon, vagy ha problémás, rendszeresen kikészíti az alkalmazottat, neadj’ isten zavarja a többi vendéget, akkor inkább menjen máshová...) Ezért láthatod sok helyen, hogy ki van írva egy 1000/1500 Ft-os limit a kártyás vásárlóknak; mert az alatt az üzletnek nemhogy haszna, hanem konkrétan csak kiadása van.

Remélem, segítettem. :)