A McDonald's-ban mit kell csinálni éjjel?

Zsírtalanítani a grilleket, lefilterezni a sütőkádakat és kicserélni az olajat, minden eszközt alaposan elmosni és elpucolni, beleértve egyes gépek belső alkatrészeit, mosószerrel felsikálni a konyha padlójáról a szennyeződéseket, lepréselni és az állványokra felpakolni a szemetet. A vendégtérben felporszívózni, asztalokat és székeket eltörölni, mosdókat kipucolni és szappant, wcpapírt újratölteni, majd felmoppolni a padlót. Személyzeti résszel ugyanezt. És persze felvenni, elkészíteni és kiadni a drive rendeléseket, péntek és szombat éjszaka hidd el, tele van, de hétköznap is erre megy el az időnk legalább kétharmada.

Nyitás előtt egy órával elkezdhetjük a reggeli pálya feltöltését, persze ha megvolt a leltárazás, lejáratok ellenőrzése és fagyóból raktárba bepakolás. Ezután valaki kimegy a külsőt feltakarítani. Pihenő nincs, ha valami kimaradt akkor bent kell maradni és megcsinálni. Keményebb mint a nappali műszak, de éjszaka nincs óra bámulás meg "mikorleszvége", van egy feladatod amit ha jól és gyorsan csinálsz, pont időben végzel. Pozitívum még, hogy ha jófejek a kollégák akkor el lehet szórakozni, és pár éjjeli műszak után bajtársakként fogtok tekinteni egymásra :D

"És miért nem a takarítónő takarít?"

Mert azt nem tartanak külön. ;)