Vendéglátósokat kérdezem! Ti érzékelitek a vendégforgalmon a válság jeleit?
Nem kell bemutatni senkinek sem az árakat.
Konkrétan egészségesen étkezni napi háromszor viccen kívül a felső-középosztály sajátsága lett.
Az utóbbi évek béremeléseit kb teljesen megeszi az áremelkedés.
Érdekelne, hogy ti hogy látjátok, csappant-e a nagyvárosi szórakozóhelyek forgalma, esetleg kevésbé költekezők a vendégek mint régen?
Vagy átalakult a vendégkör?
Hogy látjátok?
9#
A vendéglátás messze nem csak a kajáról szól.
Bárok, kocsmák, pub-ok, de én vendéglátáshoz veszem simán a viziparkokat, kalandpályákat, fesztiválokat is. (Idegenforgalom ugye a szakszerűbb megnevezés, de a lényeg ugyanaz).
És az étterembe járás sem a kajáról szól pusztán. Ott az élményért, a hangulatért, a kultúráért fizetsz elsősorban.
Nem azért kerül 4000-be étteremben egy csirketokány mert 20 deka csirkehús ilyen drága. Ott a kulturális élményt fizeted meg.
Ha az emberek tényleg ennyire a Maslow-piramis legalját akarják (akarnák) megvédeni az életükben, akkor pl nem mennének étterembe, nem mennének szórakozóhelyre, és az alkoholos italok cakkumpakk nem lennének benne a költekezéseikben, hisz nem létszükséglet.
válasza:Tehát két extrém példa alapján azt gondolod, hogy képben vagy a teljes élelmiszeripar terén? Wow.
Mellesleg az ár és az egészségesség közt nem létezik egyenes arányosság, szóval az olcsóbb = egészségtelenebb állításod megintcsak hamis.
válasza:Szerinted nem veszik meg az emberek a paprikát mert 800 Ft-ról 1300Ft lett? Dupla annyit fizetek a boltba mint korábban.Bosszankodok egy sort de megveszek ugyanúgy mindent, mert nem annyin múlik a megélhetésem.Van egy réteg,akiknek komoly problémát okoz már most ez az állapot.Ők sajnos korábban is nehezen boldogultak.De a többség bosszankodva elkárolja magába hogy hát ez van többet kell fizetni mindenért, de éli az életét tovább.Kevesebb marad neki, ennyi.
Reméljük nem jön el olyan állapot,mikor az emberek többsége nem tud megfelelő mennyiségű kajához jutni mert mondjuk annyira drága, vagy esetleg mert hiány lesz belőle.
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!