Hűtő és fagyasztószekrény hőértéke?

A fagyasztott árunak jobb ha -20 vagy még lejjebb van.

Olyan nincs hogy -150 C fok.

-18 fok alatti tárolás, bármily furcsa, nem növeli a tárolhatóságot, sőt még romolhat is.

Ha gondolod viheted lejjebb is, de csak az energiát pazarolod.

"Soha ne lépjük túl a gyártó által megadott naponta maximálisan lefagyasztható élelmiszer mennyiséget! Ez ugyanis az élelmiszereken esett (szabad szemmel nem látható) belső károsodást, íz- és zamatvesztést okoz, amely végül az eltarthatósági idő csökkenéséhez vezet.

Fagyasztókban a megfelelő hőmérséklet -18 C fok. Ennél hidegebb csak energiapazarlás, nem növeli meg az eltarthatósági időt. Ha a fagyasztóban nincs beépített hőmérő, akkor a kereskedelmi forgalomban levő hűtőszekrény-hőmérővel állítsuk be a -18 C fokot!

Hűtőszekrényben a hűtőtér átlagos hőmérséklete legyen 7 C fok! 5 C fokhoz képest így 15 %-al kevesebb energiát használ a gép.

Ha jégakkut tárolunk a fagyasztóban, az nemcsak az energiafogyasztásra van kedvező hatással, hanem áramkimaradás esetén nagyobb biztonságot nyújt.

Ne pakoljuk tele a hűtőszekrényt! Ha az ajánlottnál több élelmiszert tárolunk a hűtőszekrényben, az több energiát fogyaszt vagy könnyebben nyitva maradhat az ajtaja.

Igazából nem a fenti idézetet akartam linkelni, hanem konkrét adatokat, amely diagramban ábrázolja az eltartharósági időt és a tárolási hőmérsékletet.

Nem találtam meg, igaz 30 éve volt a kezemben, merthogy fagyasztószekrényeket (is) gyártottunk, ahhoz volt "segédlet".