Mi a véleményed a Lidl profi konyhai robotgépéről? ( 1300W,10 teljesítmény fokozat, ~6,3L keverőtál)

Régi kérdés, de nekem most kezd tönkremenni. Mondjuk a turmix egyik műanyag tartó pöcke még az elején letört, de ez a használhatóságát nem befolyásolta. Aztán 2 év körül elkezdett kerregni és tönkrement a hajtáslánca. Ekkor cserélték garanciában a gépet, ami szintén kb két év után már kicsit megviselt állapotban van, de azóta kímélem, már csak a turmix részét használom, de az rendben van. Most a bolygóműve lötyög, de működik. Sajnos fém a fémhez csatlakozik és egyszerűen nem bírja az igénybevételt, ami a tészta dagasztáskor éri. Én főként kelttésztákat próbáltam vele dagasztani több-kevesebb sikerrel. Eleinte nem zavart, hogy feltekeri a tésztát és csak ide-oda csapkodja, mert végülis ehető végeredmény született, de amint magasabb hidratáltságú kenyér és pizzatésztával próbálkoztam, már sokkal rosszabb volt a helyzet. Azt már nem tudja kidagasztani, egy idő után csak szétkeni a tésztát és túlzottan fel is melegíti közben mág akkor is, ha hideg összetevőkkel indítok. Ilyenkor el tudom kezdeni a géppel, de kézzel kell befejeznem a dagasztást. Tehát én azt a hibát követtem el, hogy nem az eredeti funkciójának megfelelően használtam a bolgókeverőt (cukrászati célokra), hanem elhittem, hogy ez egy dagasztógép. Minden másra lehet hogy alkalmas (csak arra nincs szükségem és nem is használtam), de komolyabb dagasztásra nem. Sokat nézelődtem az évek során, hogy mit vegyek majd helyette, ha végleg tönkremegy, és arra jutottam, hogy kelt tésztához spirálkaros dagasztó kell, ami kb tízszer ennyibe kerül. És érdekes módon az 350 W-os motorral is háromszor annyi tésztával elbír, mint ez 1300 W-al.

A silvercrest használati utasításában még az is benne van, hogy "ne használja keverőszerszámokkal 10 percnél tovább". Nem csodálom, 1300 W azért elég sok hőt disszipál és abban a zárt, műanyag házban még leadni se nagyon tudja. Szóval komolyabb kelttésztákhoz komolyabb gép kell.