A mikrohullámú sütőben a grillező rács milyen fémből van, hogy azt szabad mikrohullámon is használni?

Nem.

Kombinált módban is szabad.

Javasolt olvasmány:

[link]

Számtalan helyen említi kombinált módban (grill + mikrohullám) a tartozék grillrács, vagy grillnyárs használatát.

Sokszor használtuk már kombinált módban, semmi baja nem lett.

Nem az anyagán múlik, hanem az alakján. A tervezők tudják, pontosan mekkora hullámhosszon dolgozik a magnetron, és a rácsnak, nyársnak erre a hullámhosszra a lehető legrosszabb antennaként kell viselkednie, így elmarad a szikrázás, ami egy sima aranyszergélyes porcelántányérnál előfordulhat.