Milyen főzőlapot válasszak? Indukciós, gáz vagy elektromos?

Az indukcios is elektromos. A hagyomanyos fozolap ugy mukodik hogy van egy futoszal, amiben az aram hatasara ho keletkezik, ez melegiti a lapot es a lapra helyezett edenyt.

Az indukcios fozolapban nem futoszal van hanem egy elektromagneses tekercs, amiben az aram valtakozo magneses eroteret indukal, es a lapra helyezett edenyben az eroter hatasara ho keletkezik. Azaz kozvetlenul az edeny melegszik es nem a lap. (a lap is felmelegszik aztan mert az edeny felmelegiti, de sokkal kevesbe mint a hagyomanyosnal) .

Az indukcios hotermelesnek nagyobb a hatasfoka, ezert kevesebb energiat hasznal, viszont nem mukodik minden edennyel, csak az acelbol keszultekkel, ill. azokkal, amiknek az aljaban acel/vasbetet mag van.

Nekunk indukcios van, nem ternenk mar vissza sem a hagyomanyosra, sem a gazosra. Utobbit rettento maceras tisztitani.