Azt szeretnèm kèrdezni, hogy mivel jobb a forrólevegős fritőz,a hagyományos olaj sütőtől? Vagy egyáltalán mijen is az a forró levegős, mert azt nem ismerem egyáltalán.
Azért jobb, mert nem tocsognak az olajban a kaják.
Lehet kapni olyat amihez egyáltalán nem kell olajat használni, és olyat is amihez egy kanálka olaj kell. Nekem az utóbbi van, hogy azért a jól megszokott íze meglegyen, de mégse szívja tele magát olajjal.
Semmi extra, a légkeveréses sütő is forró levegős, csak ciki elárulni hogy legtöbb embernek van már olyan otthon.
van ami még kevergeti az ételt..
Egy dolog, olaj nélkül sütni nem lehet, ezért olajat tesznek bele.. így ennyit az olajmentességről.
Krumpliból a mirelitet érdemes beletenni, mert azt már elősütötték pálmazsírban, ezért már teli van olajjal így ha olaj mentesen sütöd akkor a tudat hogy nem te adtad hozzá az olajat megnyugtat hogy egészségesen élsz, csak ne jusson eszedbe hogy már a gyárban hozzáadták az olajat :)
Bár ezt a sima sütőben is megsütheted..
Különben szerintem átverés az egész, nekem volt, párom vette, a sütőben a krumpli jobban megsül, de , és itt a lényeg, ha megfelelő hőmésrékleten olajban sütöd az ételt akkor az ételből kipárolgó gőz nem engedi az olajat belemenni ergo nem pont annyira lesz olajos amennyire kell. Max annyi előnye van, hogy kevesebb olajjal szennyezzük a környezetet, mert azt ugye senki se adja le leadó helyen ahogy kellene...
De más értelme.. nincs.
Pár perce sütöttem a vacsimat ilyen sütővel,sajttal töltött pulykamell sült krumplival,belerakom egymás mellé,~15perc 200C°-on és kész,hozzáadott étolaj nélkül.
Nem kell a tűzhely mellett állni (mert szól ha letelt az idő),a forró olajban forgatni a kaját,majd megvárni míg az olaj lehűl,leszűrni,visszaborítani az üvegbe,elmosogatni az olajos serpenyőt...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!