Mért nem lehet rögtön becsukás után kinyitni a fagyasztó ajtaját?

Mert minimális "vákuum" keletkezik amikor becsukod.

A levegő olyan tulajdonságú, hogy hűtésre a térfogata csökken, melegítésre a térfogata nő.

Amikor kinyitod a hűtőládát megtelik "szobahőmérsékletű" levegővel. Ezt követően rácsukod a tetőt, a ládában ott a szobahőmérsékletű levegő. A lecsukás után már nem tud cserélődni, így a belülrekedt meleg levegő pillanatok alatt lehűl, aminek hatására a térfogata csökken. Mivel a hűtő ajtaja elvileg légmentesen zár, így a térfogatcsökkenés miatt létrejövő "űrt" nem tudja azonnal kitölteni semmi, így az "szívást" gyakorol a tetőre.

Pár perc alatt természetesen kitölti a levegő, mert az ajtó nem hermetikusan zár, így beszivárog amennyi szükséges, de az idő kérdése. Amíg a ládában lévő "belső nyomás" és a "külső nyomás" nem egyezik meg, addig ezt a szívást tapasztalod, ezért nem olyan egyszerű kinyitni.

Azért ki lehet, csak kicsit erőlködni kell :)