Ma láttam egy üzletben hogy árulnak "madártejet", ilyet én is tudok csinálni?

Segítek:

vaníliás cukor és tehén tőgy trutymó. Ez kell a madártejhez :)))))

13# És tényleg...ja, és nem legyél ilyenkor a közelében, mert simán el lehet ijeszteni őket.

Csak óvatosan..

Am mit mondott a Pista? mi kell még bele?

Arra figyelj, hogy van egy alap szabály.

Madártejet csak tisztán, jég nélkül!

A madártej elkészítése egyszerű!Nem kell más hozzá mint tojássárgája tej cukor és vanilliás cukor!

Felforralod a (1 liter)tejet a (4-5)tojássárgáját elválasztod a fehérjétől és csak a sárgáját kikevered cukorral és egy vanilin cukorral(5 tojáshoz kb 8 kanál cukor kell).Ha a tej forr akkor húzd félre a gázról és folyamatos keverés mellett keverd hozzá az előbb leírt elegyet,utána tedd vissza még 1 kicsit a gázra és pár perc múlva kész is!Ja és vigyázz mert meleg a készítéskor szal előbb hűtsd le! ;)

az orosz katona a madártejből a habot kenyérre tete és bicskával ette mint a szalonnát.

(nagyanyámtól)