Kínai vendéglátói egységbe ajánlottak fel nekem egy üzletvezetői állást. Teljesen szabad kezet kapnék, csak j profit számit! Szerintetek mi lehet a hátonütője? Belevágjak vagy nem?

Szerinted azért kaptad meg a feladatot, mert alkalmas vagy rá, mert már van tapasztalatod, vagy azért, mert be akarnak húzni a csőbe?

Hátulütő az a hátonütő! Ha ennél felkészültebb vagy a vendéglátás területén vállald el. A vendéglátáshoz köthetően milyen iskolai végzettséged van? OsztKJ-s végzettséggel csak rabszolgának vagy jó. Azok a képesítések csak papírt adnak jó pénzért. Tudást nem. Ha megfelelő áruismerettel rendelkezel, tisztában vagy az árukezeléssel, a haz élelmiszer-technológiai előírásokkal, azok betartását el tudod érni a leendő beosztottaidnál, ha hallottál a HACCP-ről, standolásról, le tudod osztani a feladatokat, stb. A kínai nem az kategória, hogy nagy cégeknek, társaságoknak kiajánld a tevékenységeteket.Ha azt akarják, hogy ezt a Te neveden futó magán-vállalkozásként tedd meg, akkor, ha nem adnak megfelelő biztosítékot, de inkább még akkor is, fogd menekülőre a dolgot. Téged megtalálnak pl. a NAV és be fogják hajtani rajtad az utolsó fillért is. Esetleg Kft. de vigyázz mit lőcsölnek rád. röviden ennyi, de ennél lehet sokkal több is.