Igaz, hogy a hidrogénnek, vagy a kőolajnak köze van a Delma margarinhoz?

Hidrogén növényi zsírokon való átbuborékoltatásával készülnek a margarinok. A hidrogén beépül a telítetlen (a szénláncban kettős kötést tartalmazó) helyekre. Ezért mondják egészségtelennek, mert egy mesterséges kaja. Olyan fajta zsírsav, amivel a természetben nem találkozhatunk, ezért a szervezetünk nem lehet felkészülve a fogyasztására.

A kőolajnak a vegyiparhoz és azon belül is az élelmiszer ipari ágához is nagyon sok köze van, mivel szinte mindent elő tudnak belőle állítani: aromák, ízfokozók, stabilizálók, állományjavítók, alkohol stb. Én magam is megdöbentem azon, amikor egy olcsó vodkát olvasva ezt láttam:készült alkohol és víz felhasználásával. Magyarul igen, azt a vodkát kb, ipari víz és kőolaj felhasználásával is elő lehetne állítani. Persze gondolom, valami olcsó párlatból van kinyerve hozzá az alkohol, de akkor is.

Törekednünk kell a minél kevésbé mesterséges, a minél természetesebb, a lehető legkevésbé feldolgozott élelmiszerek vásárlására.