Tudnátok sorolni angol, éttermi és/vagy konyhai szakszavakat, munkaköröket, beosztásokat és azok leírását?

Olyanok érdekelnének pl.:

- waiter = pincér - mik a fő feladatai egy angol(ír vagy amerikai) étteremben

- prep cook = ???

- line cook = ???

Tulajdonképpen az éttermi és a konyhai ranglétra érdekelne a különböző feladatkörökkel.

Lehet hajós és szárazföldi is - ha van különbség.

Köszönöm