A víz melyik tulajdonsága miatt kezd télen a jégréteg a víz felszínén kialakulni?

Egyrészt a párolgás miatt. Ez nem csak a víz esetén van így, az olvadt vas is a felületén kezd el megszilárdulni. A folyadékban a molekulák energiája nem egyenletes, az ütközések során átadják a molekulák egymásnak az energiát. Ha egy molekula nagyobb energiát kap, akkor képes elhagyni a folyadék felszínét, és hátrahagyva az alacsonyabb energiájú – hidegebb – molekulákat.

Szerintem a sűrűség. Ha a vízben jég alakul ki, akkor az a felszínre fog kerülni, mert a jég sűrűsége kisebb, mint a vízé.

#3: Első nekifutásra erre gondoltam én is, de ugye ha a mondjuk a tó alján alakul ki a jég, akkor az odafagy a tó aljára és nem jön fel. Másik oldalról azok az anyagok is így fagynak meg, amiknél a fagyott állapot nagyobb sűrűségű, mint a folyékony.

2xSü: Mielőtt írtam az előzőt, azon gondolkodtam, hogy a természetben a folyadék hűlése szinte mindig a környezet hűtése miatt történik. Ezért fagyni is a szélein fog. Víznél egyszerű az ügy, mert rendszerint fentről hűl, tehát ott jelenik meg a jég. De mi van, ha lentről hűtjük? Akkor a sűrűségkülönbség miatt elkeveredik és akkor is fent fagy meg vagy lent? És ha tegyük fel lent kezd megfagyni, akkor előbb-utóbb lesz akkora felhajtó erő, hogy elszakadjon a talajtól?