Biológiából jók vagytok?

Mi annak az oka, hogy a sejthártya kettős foszfolipid rétegből áll? (Nem egyből)

1.2.Mi lehet a hártyában a koleszterin molekuláknak a szerepe?

(3 pont)

2. A szennyvíztisztításnak a következő szakaszokból áll:

a. mechanikai tisztítás- eltávolítják a durva szennyeződéseket, kiülepítik a kavicsot, homokot, felszínre bugyborékoltatják a vízben lévő zsírokat, és „lefölözik” a felszínről őket.

b. biológiai tisztítás – szerves anyagok lebontása mikroorganizmusokkal, oxigén mellett, ilyenkor a mikróbák gázzá, szilárd anyaggá, mégpedig kiülepíthetővé teszik a kolloid méretű anyagokat

c. kémiai illetve fizikai - kémiai tisztítás- valódi oldatot képzett vegyületek kinyerése

2.1.Mik a kolloid oldatok?

2.2. Mik a valódi oldatok?

2.3.Mekkora méretűek azok a részek, amik kiülepíthetők a rendszerből?

2.4.Miért okozhat problémát a 2. szakaszban, ha zsírok is maradnak a rendszerben?

2.5. A háztartásokban hogyan segíthetünk, a szennyvíztisztítás menetén?

(5 pont)

3. A zsírok avasodása azt jelenti, hogy a zsírok, ha hosszú ideig levegőn állnak a levegő oxigénjével reagálnak. Kellemetlen szagú és ízű kisebb molekulájú szerves vegyületek (savak) keletkeznek.

3.1 Miért avasodik meg hamarabb a kacsazsír, mint a disznózsír

(2 pont)

5. Annak a kisbabának a talpacskája, akivel sok sárgarépát etetnek barnássárga színű lesz. Miért? (2 pont)