Miért és hogyan alkalmazzák a teraszosrizstermelést Délkelet-Ázsiában?

én csak a miértre tudok válaszolni: mert nincs elég lapos terület. Ázsiában rengeteg hegy van, és az ott élők is akarnak rizst enni.

Gyakorlatilag mint a válaszoló is mondta, de inkább mondanám úgy, hogy egy hegyoldal az ferde, és ezért kevésbé alkalmas a legtöbb vetemény esetén, mert vízszintesen könnyebb dolgozni mindennel, mint hegyre fel és le módon. A rizs esetében még egy plusz is van a szokásos vízszintes praktikum mellett, hogy a rizst vízzel árasztják el, na az meg hegyoldalon végképp nem lehet, a víz akkor marad ott, ha vízszintes teraszokat csinálnak neki. Biztos láttál már képeken és filmeken rizs ültetvényt, vízben áll.