IR-barát főételek, ebédek, amiket az egyetemre magammal tudnék vinni?

Szaffit ismered? Neki vannak remek ch csökkentett lisztjei, a blogján sok receptet találsz hozzájuk. Jó, eleinte talán macerásnak tűnhet, de tök jó zsemle és kenyér receptek vannak, amiket vihetnél. Bele meg tehetsz halat, rántott húst, salátát... majszojgathatod camambert-rel. Csinálhatsz kínait, amiben ugye sok-sok zöldség van, hús és tésztának a shiratakit vedd.

Rizs helyett quionát főzz; rakott karfiolt csinálhatod úgy is, hogy kihagyod belőle a rizst (így is finom, csak több karfiol kell bele és kevesebb darálthús). Apropó, karfiol - kiránthatod (mandulalisztbe forgatva), ugyanezt csinálhatod padlizsánnal/cukkinival. Általánosságban a tésztaféleket megcsinálhatod “csökkentett ch tartalmú” tésztákkal. A hagyományos (sült) krumpli helyett édes krumplit válassz...

Most ennyi jutott eszembe. Remélem, találsz köztük hasznosat :)