Ásványvíz! Mennyire pótolja a napi ásványianyag szükségleted? Melyik fajtában van a legtöbb?

A Borsodi ásványvíz egy király olcsó víz volt igen magas (3000mg/L) oldott ásványianyag-tartalommal (és tökjó dizájnnal:)). Valamiért most nem kapható.

A Borsec valamivel kisebb koncentrációjú, de még relatíve magasnak számít.

A legelterjedtebb ásványvizek közül ha jól emlékszem a Balfi viszi a prímet, de fura íze van.

Illetve ezen felül a palackozott gyógyvizek vannak 10-15.000 mg/L-rel, de ezeket inkább gyógyhatásuk miatt isszák, némelyik hashajtó.

Egyébként a Biotech USA Vitabolicból a magnézium, kalcium, cink, réz és vas nem fognak felszívódni, úgyhogy ha ezeket is szeretnéd, akkor nézz utána, hogy hogyan érdemes őket pótolni. Dióhéjban: jól felszívódó vegyületekből (pl. -laktát, -citrát, szerves vegyületek), illetve nem egyidőben szedve, mert egyesek akadályozzák a többiek felszívódását.

Sajnos az összes egytablettás multivitaminnal ez a helyzet: egyrészt a gyártónak az az érdeke, hogy minél több cucc legyen a tablettában, mert a tájékozatlan vevő "erre bukik". Viszont ha egymás felszívódását akadályozó ásványi anyagok vannak benne, azok nyilván nem tudnak ilyen "ellenséges környezetben" hasznosulni. A másik ok, hogy rosszul felszívódó vegyületekben kerülnek bele az ásványi anyagok. Ugyanis hogy minden beleférjen a tablettába (és a vevő megvegye), ehhez az ásványi anyagok hordozóvegyületeiből olyat kell választani, amiben nagy mennyiségben van jelen az adott elem.

De sajnos pont ezek a vegyületek általában a legrosszabb felszívódású vegyületek.

Például a magnézium-oxid csak egy magnéziumból és egy oxigénatomból áll, a magnézium tömege az oxigén tömegének a másfélszerese, így a molekula 60%-a Mg. De ezek ketten úgy imádják, el se engedik egymást, így a felszívódás mindössze 4%. Viszont a remekül (majdnem 100%-ban) felszívódó magnézium-laktát képletéből (C6H10MgO6) láthatjuk, hogy itt a Mg mellett van még 22 másik atom a molekulában, ezért csak 12% a tiszta, elemi Mg benne. Ha ilyen magnéziumvegyületből szeretnénk a Vitabolic magnéziumtartalmát elérni, akkor ahhoz 100mg/12x100=833mg magnézium-laktátra lenne szükségünk. Tehát egy majdnem 1 grammos tabletta lenne csak a magnézium és hol van még a többi elem (amiknél ugyanez a szitu) és a vitaminok? Tehát ilyen szempontból érthető a gyártó filozófiája, mármint hogy nem különösebben izgatja magát azért, hogy a készítményből nem szívódik fel az anyag. Ő ráírhatja, hogy annyi van benne, a vevő megveszi és mindenki boldog. :)

Jobb lenne a helyzet azokkal a multikkal, amiknél több, különböző kiszerelésű tabletta/por/kapszula képezi a napi adagot. Itt megoldható lenne, hogy külön kapszulázzák a magnéziumot, a kalciumot, a vasat stb. és jól felszívódó vegyületekben. Azonban a tapasztalat azt mutatja, hogy ezek a multivitaminok sem használják ki ezt a lehetőséget, csak egyszerűen csinálnak egy plusz kapszulát a rosszul felszívódó és egymást is akadályozó ásványianyag-hordozó vegyületekből...

Itt rendszeresen le vagyok hurrogva, napi szinten fogyasztok fél-1kg zöldséget és fél-1kg gyümölcsöt...

40+vagyok, az emésztésem remekül érzi magát, vérképem tökéletes, és semmi az az semmi kiegészítőt nem fogyasztok... de személyesen ismerek olyan embereket, akik zabálják a scitec meg biotech bogyóit, mellette tömik a csirkét meg a rizst 30+-osok és össze vannak szakadva, valamijüket mindig fájlalják, ég a gyomruk, ilyen -olyan -amolyan hiányuk van, úgy hogy mindig ilyen -olyan amolyan kiegészítőt vesznek, mert azt olvasták, hogy az jó...

1dolog... minden egyes nyers zöldségben és gyümölcsben benne van minden a lebontásához szükséges enzim és minden vitaminjának, ásványi anyagjának a felszívódásához szükséges kísérőanyag... és ez nem véletlen, a szervezetünk egyszerűen ahhoz alkalmazkodott, hogy ezekből az ételekből vegye fel a megfelelő anyagokat, nem ahhoz, hogy napjában egyszer kapszulában hatalmas dózisból ami pillanatok alatt kimosódik a vesében, májban, vagy eleve fel se szívódik a bélben, gyorsan kikapkodja ami éppen kell...

#8 Sajnos az egészség nem egy egytényezős dolog, rengeteg összefüggés van és talán nagy mellényű következtetésre az első jogos időpont a halál pillanata. Addig bármikor, egyik napról a másikra is beborulhat az egészség illúziója, derülhet ki súlyos elváltozás és elég pár hét, hogy az addig egészségesnek vélt ember alulról szagolja az ibolyát. De akár pillanatok alatt is ide juthatunk egy váratlan működési hibával, ha valamelyik szervünk mégsem volt annyira derék legény, ahogy az addig tűnt.

Persze ha teszünk az egészségünkért és szerencsére örvendünk is neki, addig hajlamosak vagyunk ezt saját érdemként értékelni, de mi a helyzet azokkal, akik nem "tesznek érte" és mégis egészségesek? Nem lehet, hogy valójában csak babona az alkalmazott erőfeszítéseknek tulajdonítani az egészet? Sok multivitaminokban hívő ember ugyanezzel érvel: szedik a multit és egészségesek. De nem lennének anélkül is egészségesek? Valószínűleg de. Persze a hit is csodákra képes, ezen alapul a placebo hatás: elképzelhető, hogy a táplálékkiegészítőjében mélyen hívő ember azonnal megbetegszik ha nem jut hozzá napi adagjához, vagy az emiatti szorongás rossz közérzetet eredményez nála, amit a kihagyásnak tudhat be.

A harmincasok jellemzésénél felsorolt tünetek bőven lehetnek ételintolerancia jelei is, ami sajnos egyáltalán nincs bent a köztudatban, még a laktóz/glutén is épp csak elkezdett beszivárogni. Ha valaki évtizedekig tol valamit, amit nem tud megemészteni, törvényszerű, hogy az emésztőrendszer (is) kikészül. És teljesen hétköznapi dolgokról van szó, zöldborsó, tojás, rozs, disznóhús, paradicsom stb. - az intolerancia kiváltására képes élelmiszerek nagy része dedikáltan "egészséges". Az elmúlt évek kutatásai egyre meglepőbb összefüggéseket tárnak fel a belek állapota és a test többi része között, például már a kedélyállapotunkkal való kapcsolat is bizonyított.

Nekem konkrétan egyes vitaminokra és ásványi anyagokra tényleg szükségem van és a felszívódásuk szintén soktényezős volta miatt mesterséges forráshoz is hozzá kell nyúlnom. Multi helyett konkrét készítményeket alkalmazok. Reggel D és B vitaminokat, probiotikumot és magnéziumot, este pedig kalciumot szedek.

A megfelelő válasz a multivitamin kérdésre talán a "no para" lenne. Ez a multivitamin-szükséglet javarészt csak marketing, a legtöbb ember nem "multivitaminhiányos". Jellemzően tavaszra D-vitamin hiányosakká válunk, mert nem ér minket elég napsugárzás. Ez egyetlen vitamin, amit pont nem is tud pótolni a multi. Fejlődésben lévő szervezeted van és ráadásul sportolsz is, tehát nyilván ügyelsz az egészséges táplálkozásra is, vagyis szerencsés esetben pusztán étellel beviszed a működésedhez szükséges dolgokat. Ha megnyugtatóbb lenne számodra a táplálékkiegészítő, akkor érdemes elolvasgatni egyesével, hogy mely anyagoknak milyen jótékony hatásai lehetnek és így dönteni amellett, hogy melyeket egészítenéd ki mesterséges forrásból.