Hogyan kell a tojást fertőtleníteni?
Figyelt kérdés
Pontosabban szalmonella ellen hogyan lehet lekezelni a friss tojást?2010. máj. 8. 20:39
1/5 anonim 



válasza:





Felhasználás előtt kell megmosni hipós vízben.
2/5 anonim 



válasza:





Ha jóval felhasználás előtt mosod, és úgy tárolod a tojást, úgy hallottam, hogy nem áll el már sokáig.
3/5 anonim 



válasza:





Sütés, főzés alatt pár perc alatt elpusztul a baktérium, a nyers, vagy nem elég ideig főzött tojás lehet fertőző. Én hypós vízzel nem tisztogatnám, mert az mérgező.
4/5 anonim 



válasza:





Én egy ételbárban dolgoztam, és ott kötelező volt hipós vízben fertőtleníteni a tojásokat felhasználás előtt. Na de nem tömény hipóban! A pontos adagolást már nem tudom sajnos.
5/5 A kérdező kommentje:
Nagyon köszönöm a válaszokat!!
2010. máj. 9. 16:42
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!