Kezdőoldal » Egészség » Táplálkozás » Ti megennétek ajándékba...

Okrwdw kérdése:

Ti megennétek ajándékba kapott gombát?

Figyelt kérdés

Kaptam munkatársamtól 3kg vargányát. Megtisztítva, lefagyasztva. Imádom a vargányát, de egy kicsit félek. Igaz, hogy gyerek kora óta gombázik, de ez nincs se bevizsgálva se semmi.

Sajnos ez pedig egy olyan dolog, hogy nem kis hasmenésed lesz tőle, hanem bele is lehet halni.


Én gondolom nagyon túl? Én inkább elmennék a piacra és bevizsgált gombát vennék :/


2016. aug. 10. 18:03
 1/7 anonim ***** válasza:
0%
Megtisztítva és lefagyasztva is halálos méreg, ha csak 1 db van benne...Legfentebb majd megnézünk a TV ben, amikor bemutatnak, mint elvetendő példát.
2016. aug. 10. 18:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
Hát vidd el így bevizsgálni, nem hinném, hogy fagyasztva nem ismerik fel, de ha mégis, kidobni még akkor is ki tudod.
2016. aug. 10. 18:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
És sem merném megenni. Levinném a piacra a gombavizsgálóhoz bevizsgáltatni.
2016. aug. 10. 18:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
100%
Hát ha félsz tőle inkább dobd ki. Akkor úgy sem fog jól esni megenni. A vargányát amúgy nem lehet a világon semmivel összekeverni, főként nem mérgező gombákkal, de ha ez nem nyugtat meg, vagy nem bízol az ismerősödben inkább ne edd meg.
2016. aug. 10. 19:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim válasza:
Vannak olyan piacok ahol ingyen megnézik a gombákat szakértők. Én elvinném és utánna enném meg
2016. aug. 10. 20:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:

Azonosítanám a gombát (OK, ez tisztítottnál nehéz, inkább normálra vonatkozik) s ha sikerülne, megenném. De a vargányára nem hasonlít halálos gomba, hazánkban semmiképp és a nem ehető hasonlókat sem nehéz kiszűrni (bár kérdés, mennyire van megtisztítva).

Viszonylag kezdő, de lelkes gombász volnék, általában egyszerű a gombák megkülönböztetése, néha persze nem, olyankor az ember nem eszi meg, ha van esély mérgező gombára.

Ha nem tudom azonosítani a gombát, amit kapok, akkor a bizalmon múlik a dolog. Ettem már szedett gombás ételt ismerősnél, benne valamiért bíztam. A saját családja már nem ette meg... :D

A párom is bízik bennem, kezdőként mindenféle gombát szedek (olyat is, amit kezdőknek kvázi tiltanak) és megesszük. De tudja, hogy órákig nézek képeket s elolvasom 10 helyen a leírást, megvizsgálom a helyzetet s a gomba minden ismertetőjegyét igen jól. Első dolgom volt a halálosan mérgező gombák megismerése, de a többi mérgezőre is nagyon figyelek. Ha valaki ennyire alapos, abban szerintem meg lehet bízni, csöves termőrétegű gombánál (mint a vargánya) pedig aztán főleg.


De megértem, ha valaki biztosra akar menni, s mivel nincs meg a kellő ismerete, inkább nem kockáztat (aki totál nem ismeri a gombákat, annak más tűnik kockázatosnak, mint akár nekem).

2016. aug. 10. 22:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
Én akkor se ennék gombát, ha nem ajándék. Nyúlós, nyammogós izé.
2016. aug. 11. 21:16
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!