A túlzott szénhidrát bevitel, kevés koleszterin mellett tényleg ártalmas lehet?

A "túl sok" mindenből ártalmas. Még vízből is.

Kérdés, hogy te mennyit gondolsz túl soknak.

Amit a legtöbben mondanak:

1-1,5 g/ttkg mehet, ha "normál" életmódhoz kell.

2 mehet, ha testépítesz.

2 és 3 között sem számít "túl sok"-nak, de többnyire felesleges.

3 fölé nem kéne menni.

Szintén legtöbb helyen azt találod majd, hogy az állati fehérje sokkal nagyobb teher a test számára, ami valszeg igaz is, de a fenti mennyiségek még akkor sem számítanak "túl soknak", ha azokat csak állatiból viszed be.

Mindezek persze akkor érvényesek, ha a kajád többi része rendben van: megy elég rost és mikroelem.