Más is "vegyszeresnek", furának érzi a tartós tej ízét?

Nem. Pedig én igazi, tehénből fejt tejet iszok legtöbbször.

(bár az UHT-ből sem a leggagyibbat veszem)

Innen is látszik, hogy az emberi elme mire képes, mikor hisz valamiben.

Aki azt hiszi, hogy a tartós tej tartósítószerrel van kezelve, az érzi is az ízét.

Amúgy valóban nincs benne semmi vegyszer. A lefejt tejet homogenizálják, azaz beállítják a zsírtartalmát, hogy egyforma legyen, ugyanis a tehénből nem 1,5%-osan jön ki. Ezt úgy csinálják, hogy nagy centrifugákban kicsapatják a tejzsírt, majd azt visszaadagolják a tejbe olyan mennyiségben, hogy az annyi százalékos legyen, amennyi kell. Majd pasztőrizálják és csomagolják. Mindenkit megnyugtatok, hogy a hűtést igénylőkkel is ugyanezt teszik, hiszen ott is csak 1,5 meg akárhány százalékos tejeket lehet kapni. Eltérés a pasztőrizálás hőmérsékletében és a csomagolásban van!

A tejnek ettől még lehet eltérő íze, attól függően milyen takarmányon tartják az állatot, legel-e vagy nem stb. De mivel ez a nagy mennyiségű tej sok állatból, sokszor több tehenészetből származik, amik viszont ugyanolyan tartástechnológiát alkalmaznak, így az itthoniak között szerintem nem lehet nagy ízeltérés, csak minimális.