Mi tartalmaz A vitamint?

Az A-vitamin nemcsak önmagában, hanem elő anyagok, úgynevezett provitaminok formájában is előfordul a természetben, ilyen például a karotin. Természetes A-vitamin forrás az állati belsőségek (máj, vese, szív, stb.), tej és tejtermékek, tengeri halak, tojássárgája. Karotint főképp a növényekben találhatunk, ilyenek a sárgarépa, sárgabarack, paraj, sütőtök, sárgadinnye, paprika, és egyéb erősen sárga, piros vagy zöld színű zöldségek és gyümölcsök.

Tej, vaj, tojás, állati belsőségek. Legnagyobb mennyiségben a jegesmedve mája tartalmazza :-)

* Annyira magas koncentrációban, hogy halálos mérgezést okoz embernél.