Mi a véleményetek arról, hogy egy 13 éves lány nem eszik se kenyeret se péksüteményeket, se tésztát és rizsát és krumplit sem. Csak húst eszik salátával, vagy csak salátákat esetleg sajttál és ilyenek?!

Nem rizsát, hanem rizst.

Amúgy meg hosszútávon nem túl jó. Nem vonhatja ki őket teljesen az étrendjéből.

attól, hogy kenyeret, péksüteményt tésztát, rizst, krumplit eszik nem lesz hiánybetegsége, milyen ásványi anyag, vitamin van ezekben???

csak sok szénhidrát és keményitő.

Először is azt, hogy ritka az ilyen táplálkozás ilyen fiatal korban. Sokan még felnőttkorban sem tudnak lemondani a tömény szénhidrátot tartalmazó ételekről és nyalánkságokról, nemhogy 13 évesen. Viszont az is kérdéses, hogy mennyi ideig tudja valaki ezt a fajta étrendet tartani, amikor a környezet többsége épp az ellenkező szokások híve.

Mindenesetre, a hús és a zöldségek kombinációja optimális az egészség és a fittség számára. A gabonafélék megvonása semmilyen hiánybetegséget nem okoz, a szervezet számára úgyis a fehérje a legfontosabb, kiegészítve jó minőségű szénhidrátokkal ( zöldség és gyümölcs ), és megfelelő zsírbevitellel – ezt az utóbbit sokan elhanyagolják, noha a szervezetnek éppúgy szüksége van a JÓ minőségű zsírokra, mint minden másra.