Az étkezési keményítő egészséges?

Van kukorica és van búza keményítő is. A kukorica egy picit jobb, de igazándiból egyik sem tartozik az egészséges ételek kategóriájába.

Viszont jó esetben nagyon keveset használunk belőle.

Attól függ, hogy mit értesz mű ételnek. Ezek alapanyaga a legtöbb esetben nem mű kaja. Viszont többszörös feldolgozáson esett át, ezért nem számít természetes kajának.

Sűrítésnél próbálhatod anyagával sűríteni a főzeléket, úgy még finomabb is.