Két napja lejárt két óriás túró ruditól mi bajom lesz? Végig hűtve volt.

Addig az időpontig lehet maximum eladni boltban, de ekkor jelezni kell.

Egyébként ez azt jelenti, hogy 100%-ban garantálják, hogy a megadott tárolási feltételek esetén (túró rudi esetén hűtőszekrény) addig a napig nem lehet baja. Mivel ez "garancia", ezért általában jóval hamarabbi dátum van megadva, mint amikor tényleg elkezdene romlani, nehogy utolsó nap körüli termék véletlenül gondot okozzon.

2 naposat még nyugodtan megehetsz, 2 heteset már ne.

A lejárati idő elsősorban annak szól, hogy piacgazdaságban élünk, verseny van, aminek lejárati ideje van, azt dobd ki, és vegyél újat, miután lejárt a szavatossági idő - mondja az elv.

A racionális gondolkodás szerint szagold meg, ha a szaga rendben, törj le belőle egy darabot, ha nincs erjedt, romlott, íze, büdös szaga, akkor nyugodtan edd meg.

"A lejárati idő elsősorban annak szól, hogy piacgazdaságban élünk, verseny van, aminek lejárati ideje van, azt dobd ki, és vegyél újat, miután lejárt a szavatossági idő - mondja az elv."

Hibátlan okfejtés.

Semmi bajod nem lehet. Semmi nem megy tönkre a dátum napjának 24 órájakor, ha megfelelően van tárolva. És ahogy írták, a "fogyasztható"-t érdemesebb komolyan venni, de az se óra-perrc szerint megy tönkre. A "minőségét megőrzi" az angolul beszédesebb: "best before", tehát utána sincs semmi baja, csak esetleg az élvezeti értéke csökkenhet. Az agolban is van "fogyasztható", olyasmi tán, hogy "to be consumed by", tehát ott is szigorúbb az.

(Izibe' meg is cáfolom magam, friss történet: elővettem egy szeletelt sajtot a hűtőből, most 25-e a lejárata. 21-én akartam enni. Csupa zöld penész a látszólag sértetlen csomagolásban. De emberre nem veszélyes, mert prímán látható, hogy minőségét nem őrizte meg. Illetve fogyaszthatóságát.)

Előző vagyok, nemrég olvastam valahol olyat, hogy terveznek valami változtatást az eltarthatósági dátumoknál, mert túl sokan veszik mereven komolyan, és rengeteg kaja megy utána egy nappal a kukába.

Valami kajamentő szervezet is van, ami a lejáratközeli vagy tán lejárt, de teljesen veszélytelen (pl. száraz-) árukat is gyűjti és osztja.