A dió levelét ehetem simán, úgy, hogy nem főzöm teába?

Úgy tudom, hogy nem a legjobb, tehát én a helyedben nem enném

Elvileg nagyon keserű.

Fanyar, nem egy gasztronómiai élvezet és persze barnára fog.

Ne edd meg. Magas a csersavtartalma, és a bélflóráddal is kibabrálsz.

Vannak növények, amiket nem eszünk nyersen, pl. babfélék, padlizsán, hanem megfőzzük őket, hogy a bennük lévő antinutritív anyagok lebomoljanak, és könnyebben emészthetővé váljanak. Egyes növényekből pedig főzetet/teát készítünk, vagy az ételekbe belefőzzük őket, mert így (az előbbi okokon kívül) a bennük lévő hasznos vegyületeket kioldjuk, nem kell viszont megennünk az emészthetetlen rostokat. Ilyen pl. a babérlevél, a fekete tea, a kávé. Ha megeszed a nyers diólevelet, azon kívül, hogy nem lehet valami finom, elképzelhető, hogy lesz egy jó kis hasfájásod, hasmenésed, egyéb emésztési problémáid. Gondolom, nem véletlenül javasolják, hogy tea formájában fogyasszuk.