Valóban a cukor jobban hozzájárul az érelmeszesedéshez mint a koleszterin?

Igen lehet, de nem csak ő a fő bűnös. Ha valaki sok zsírt eszik, beleértve a húsokat, zsíros tejtermékeket, állati eredetű dolgokat, akkor ezek a zsírok lerakódnak az ember erében és ha ezek mellé eszik cukrot vagy akár gyümölcsöt, akkor a vérben lévő cukor a letapadások miatt nem tud továbbhaladni és ezért alakul ki a cukorbetegség pl. Ha valaki nem eszik állati termékeket, akkor gyakorlatilag korlátlan mennyiségben fogyaszthatók gyümölcsök és így sem okoznak cukorbetegséget.

Tehát akkor módosítanám a válaszom. A cukor zsír nélkül nem hiszem hogy önmagában érelmeszesedést okoz, viszont sok zsír mellet több mint valószínű