Mi értelme van az ízlelőbimbóknak ?
Figyelt kérdés
Mármint túlélés szempontjából nem mindegy milyen íze van egy ételnek/italnak ? Valami amit finomnak érzünk lehet káros, (üditőitalok, gyorskaja, cukor stb), amitől meg majdnem hányunk az meg hasznos(gyógyszer, zöldség, gyümölcs stb.)
Szóval nem lenne hasznosabb, ha inkább azt döntenék el a nyelven lévő receptorok, hogy az a bizonyos cucc ami épp a szánkban van, hasznos-e a szervezet számára ?
2021. okt. 9. 11:34
1/5 anonim válasza:
"Az ízlelés az evolúció során kifejlődött érzék, melynek elsődleges céljai, hogy a mérgezés ellen védjen, emellett segítsen a potenciálisan tápláló étel felfedezésében. Az ember hat különböző alapízt érez: édes, savanyú, sós, keserű, umami, zsír. Mindegyikre szükség volt, hiszen mindegyik jelöl valamit. Az édes és az umami a jutalmat, a jó dolgokat, kincset, a savanyú a lehetséges vitaminforrást, illetve savas anyagokat, a sós az energiadús táplálékot, a keserű pedig a mérget. Ezek segítettek az őskori embernek, hogy eldöntse, mit egyen, és mit ne."
2/5 A kérdező kommentje:
De ennek ellenére még is szívesen esszük a mérgező dolgokat, ami meg hasznos lenne pl. brokkoli sokan öklendeznek tőle. Akkor hogy van ez ? :D
2021. okt. 9. 11:44
3/5 anonim válasza:
Fordítva látod a dolgokat! Az erdőben / szavannán élve a gyors felszívódású szénhidrátok kincset érnek, ugyanúgy, ahogy a só natrium ionjai. Ezért szeretjük az édes és sós ízt. Az az utóbbi évszázad eredménye, hogy korlátlan mennyiségben tud bárki cukrot és sót fogyasztani, így már káros.
4/5 anonim válasza:
Hát próbálj meg fekát fogyasztani és máris ráébredsz, hogy az ízlelés milyen jól rávezet az "ehetetlen" fogalmára!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!