Mi a külnbség a vákuum só és a jódozott tengeri só között?

Vákuumsó és jódozott vákuumsó

A vákuumsó egy hófehér, finom szemcsés sófajta. Minősége és selymes tapintása a különleges lepárlási folyamat eredménye. Kapható jódozatlan és kálium-jodiddal dúsított változatban is.

Horváth Rozinál találtam. Szerintem csak a szemcseméret miadt mondta. Jódot fertőtlenítésre használják, a sóban a pajzsmirigy működés szabályozása miatt teszik. Szerintem a töménységére vigyázz, és legyen rendesen feloldva. Holnap beszerezhetsz vákumsót

Nem a szemcseméret a lényeg. Mivel oldat formájában fogod használni, remélhetőleg megfelelő szűrést követően (pl. egy ruhaanyagon vagy mull/gézlapon átszűrve), ezért a szemcseméret már nem fog zavarni.

A lényeg a tisztaságon van, a vákuum só nem fog jelentős mértékben tartalmazni egyéb ásványi anyagokat.