Hány mg lehet a banán pektin tartalma?

Nem hiszem, hogy ezt így meg lehetne mondani. Amúgy meg inkább almában, birsalmában van sok. (banánnak inkább a héjában lehet, (almában is) viszont azt nem eszed meg.

De mivel ez egy szénhidrát szerű vegyület, érés során ugyanúgy átalakul, mintaz összetett szénhidrát egyszerűvé (keményítő cukorrá) így éréstől függően változik a mennyiség is. Éretlenben több van.

De a táplálék kiegészítőkben hatalmas koncentrátom szokott lenni mindenből, szóval gyanítom, hogy mázsányi almákat kellene minden nap enned ehhez a mennyiséghez.