Milyen gyakran eszel csírákat és milyen mennyiségben? Tapasztaltál valamilyen hatást?

Szia!

Ugye tudod, h. a csíra tele van mérgekkel? Megmagyarázom miért: legtöbb élőlénynek megvan a maga védekezési módszere, persze nem mindegyiknek, de itt gondolok például a sündisznóra, ugye a tüskéi azért vannak, hogy a ragadozók ne tudják megenni. Na most, vannak növények, amiknek tüskéi vannak, ezek is védekezés gyanánt. De nem mindegyiknek van ennyire kifejlett "önvédelmi rendszere", ezért máshogy próbálkozik, pl MÉREGGEL, ilyet is sokat ismerünk, pl mindenféle gombák, amik rögtön elérik a hatásuk, de vannak ennél még primitívebb növények, amiknek nincsen semmiféle rendszere, úgy próbálja "megvédeni magát", fenntartani magát, mert ugye a csírának fontos szerepe van a szaporodásukban, hogy a csírájában méreg van. PL búza, árpa, stb. Próbálják elkerülni az állatok, mert ösztönből tudják,DE ha véletlenül megeszik, akkor sincsen semmi baj, mert átmegy a szervezetükön emésztés nélkül. Az embereknél ez máshogy működik. Mivel nem olyan régi ez a dolog (mint pl a kenyér sem) ezért az emberi szervezet megpróbálja megemészteni, persze sikeresen, de a méreganyaggal együtt. rövid távon ezt nem fogod érzékelni, majd csak hosszú távon. Gondold csak el, ma mennyi a szív és érrendszeri betegség. 5000 évvel ezelőtt nem ismerték a kenyeret, a búzát, a lisztet, a csírt, mert nomád életmódban éltek az emberek. VALAMINT nem volak ilyesfajta megbetegedések sem. És bizonyított, hogy a ma élő nomádok között sincsen olyan idős ember , aki bármiféle betegséggel küszködne. A letelepedéssel kezdődött meg a különböző gabonafélék termesztése, ez idő alatt nem alkalmazkodott az emberi szervezet. De ezeknek a dolgoknak utána tudsz olvasni a paleolit táplálkozással foglalkozó oldalakon, vagy könyvekben.

Üdv.: Ildi

Én úgy tudom, hogy a csírák nagyon is egészségesek. Minden bizonnyal nem árulnák bioboltokban, ha mérgező lenne.

De mindegy. :)

Én elég sűrűn eszek csírát, de csak azt, amit magam csíráztatok. Kedvencem a lencse csírája.. Meg tudok belőle enni egy vagonnal. :) Finom borsóra hasonlító íze van..

Mondjuk chips helyett ezt szoktam rágcsálni. Úgy 2 hetente csíráztatok egy tállal.

Szia!

1: Teljesen laikusnak nem nevezném magam, van némi fogalmam a természetről, biológiáról, növényekről, ugyanis biológia szakon végeztem, ugyan nem azzal fogok továbbmenni, (nem leszek biológus) de ettől függetlenül.. érted.

2: Nem győzködni akarok senki, távol áll tőlem. Nagyon sokan ismerőseim közül ezt a paleolit étrendet csinálják. Látom az eredményeket. És még csak nem is fogyóznak, jobb a közérzetük, nem fáj állandóan a fejük, stb...

De igazad lehet, biztosan nagy tévedés. És abban is biztosak lehetünk, hogy az össze mindenki (politikus, blabla) teljesen igazat mond. Félre ne érts, nem politizálás, de hasonló, hogy kinek mit hiszünk el.) Én inkább a tapasztalatokra hagyatkozom. (Mint ahogy a biológia is ezt teszi.) Lehet hogy a nomádot negyven évesen megeszi egy medve, mégis, akit nem, az egészségesen éli le az életét. Persze dehogy akarok nomád lenni, de a táplálkozásukat mintául lehet venni. Amúgy teljesen igazad van abban, amit írtál, ne szennyezd a környezeted, ne egyél tartósítószert, biocuccokat jobb enni stb... Ez azt hiszem egy az egyben paleolit (egy két dologgal még ki van bővítve), de a lényeg nem más.

3: Lényeg a lényegben, hogy mindenki tegyen belátása szerint, engem nem kell győzködni semmiről, mert tudom amit tudok, és teszem, amit szeretnék. Éppen ezért kiszálltam ebből a beszélgetésből, mert nem célom a meggyőzés.

Remélem legalább jó íze van annak a csírának. :):)

Szép napot.

A csíra nagyon finom, és nagyon egészséges!!

Dédszüleim és nagyszüleim is rengeteget fogyasztottak belőle. Dédimamám 96, dédipapám 93 évesen hunyt el. Nagyszüleim egészségi állapota pedig kiváló! Minden héten fogyasztanak csírákat, ugyanis nagyon szeretik.

Én pedig ebben hiszek. :)