Hogy is van ez a dolog a cukorbetegséggel és a szénhidrátokkal kapcsolatosan?
Fel van tüntetve az ételek csomagolásán, hogy szénhidrát teszem azt 50 százalék, ebből cukor 20 százalék.
Az érdekelne, hogy a maradék 30 százalékot is cukorrá alakítja a szervezet, csak lassabban, vagy annak csak egy részéből lesz cukor? Esetleg függ a szénhidrát típusától, hogy mennyi részéből gyárt cukrot a testünk?
Függ a szénhidrát típusától. Úgy tudom, az európai csomagolásokon le van vonva az élelmi rost (Amerikában nem), viszont a cukoralkoholok (nyírfacukor, eritrit) nem hasznosuló része nem, pedig mivel nem hasznosul, az sem számít. Persze ez a cukorban nincs benne, csak a szénhidrátban, így csak a csomagolás alapján nem tudhatod, mi a helyzet, ha jól gondolkodom...
De a legtöbb ételben nincs cukoralkohol, azokkal könnyebb.
Ha már az ízfokozókról ejtettél szót, nem rég olvastam erről egy totálisan átfogó írást....
Nátrium glutamátról volt szó.
Felsorolt egy rakás dolgot amiben alapesetben is van NG. Ilyen az anyatej !!! Abban 10x annyi van, mint amit az ételeinkbe utólag tesznek. Elgondolkodtató. Aztán említették még az "egészséges" paradicsomot és a sajtokat. Főleg a sajtokban van sok.
Megy ezzel kapcsolatban a pro és kontra, de amit az írás is említett, hogy nem maga az NG a probléma, hanem a dózis mértéke és egy nagyon frappáns példával állt elő.
Mindenki sátánt kiált amikor a sófogyasztásról esik szó, hogy mennyi betegség forrása. Viszont próbálj meg nélküle élni. Ha totálisan kitörlőd a sót az életedből akkor halott vagy. A só az életről és a halálról dönt. Csak a dózis a dönti el, hogy melyik csoportba tartozol. Ezt az összefüggést nem tudnád elképzelni a Nátrium Glutamáttal ? Miért ne lehetne ??
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!