Miért van az, hogy a borsmenta és a mezei katáng gyógyteákra egyes helyeken azt írják, hogy étvágygerjesztő, más helyeken meg azt, hogy csökkenti az éhségérzetet és fogyasztó hatású?

Nincsen fogyasztó hatású étel-ital.

Az első az igazság, de csak félig. Nem egészen az éhségérzetet növelik, hanem az éhségérzetet csökkentő állapotokat állítják helyre. A menta például nyugtatja a gyomrot émelygés, túlevés esetén, és kifejezetten jót tesz az epeelválasztásnak. Ami "fogyasztó" hatású, az bármi, ami serkenti az anyagcserét. De ezek sem magukban, hanem testmozgással, helyes étkezésel együtt. Hiába növekszik az anyagcsere, ha nincs kihasználva. Példa erre a zöld tea.