Az érdekelne engem, hogy aki tejmentes életet él, mivel pótolja a tejet főzésnél? Pl egy habarásnál, vagy egy spenót főzésnél, vagy sütemény készítésnél?

Rengeteg növényi tej létezik, de sok ételnél megoldható simán rántással. Nyilván nem ugyanolyan, de az ilyen dolgokat meg lehet szokni.

Pl szója, rizs, mandula, kókusztej; de vannak vadabbak, dió, mák. Szójából készül joghurt, túró; de létezik tojástúró is. Nálunk (Buda) nagyobb élelmiszerüzletekben mindenhol lehet kapni ezeket a fajtákat [link] de megnézheted a nomilk.hu oldalt is vagy ezt a receptet [link]