Árpára pozitív lett az ételintolerancia tesztem de a malátára negatív, akkor ihatok sört?

"A sör gyártásához a vonatkozó kötelező előírásoknak (törvény, rendelet, MÉ I. kötet), nemzeti szintű ajánlásoknak (MÉ II. kötet, szabvány), ezek hiányában a szokásos és a sörgyártási, valamint az étkezési célnak megfelelő minőségű, a következőkben felsorolt anyagok használhatók fel.

Alapanyagok

Maláta (általában árpa vagy búza csíráztatásával készült termék)

Víz (85-95%-a)

Pótanyagok (a sörlé szárazanyag-tartalmának legfeljebb 30%-a származhat pótanyagból)

Árpa

Csírátlaní­tott kukoricaőrlemény

Rizs

Szénhidráttartalmú termékek

Ízesí­tő- és színezőanyagok

Komló (az ízét, színét és illatát elsősorban ez adja meg)

Komlókészí­tmények

Színezékek

Karamellmaláta és színezőmaláta

Technológiai segédanyagok

Szén-dioxid

Élesztő

Szűrő- és derí­tő anyagok

Enzimek"

Forrás: Wikipédia