Szoktak nyáron háziállatot levágni? Ha igen, mi okból, mert úgy tudom télen vágnak általában?

Csirkét, nyulat, birkát, bárányt.

Ha nagy lakodalom van, akkor sertést is.

Hétvégén a nagymamám mindig levágott 2 csirkét levesnek és rántani, sütni.

Vagy nyulat, pörköltnek.

"úgy tudom télen vágnak általában"

Ez már régen nem igaz.

A hűtő, fagyasztó megoldja azt a problémát, ami miatt valamikor valóban a tél volt a disznóvágások időszaka, de az olyan állatokat, amit levágás után el is készítettek, elfogyasztottak, évszaktól függetlenül levágták a múltban is.

Mi okból? Megenni pl?

Szárnyast folyamatosan, általában hétvégére. Plusz néha nyulat is. Finom füstölt szalonna, fokhagyma, és mehet is a tepsibe egyben.