Zselatinos Co2! Az előirtak alapján beletettem a zselatint hideg vizbe feloldottam ezt beleöntöttem cukros vizbe és most várom hogy megkössön! Mennyi idö alatt köt meg kb?

Elkészítési mód:

- ½ csésze hideg vízben feloldjuk a zselatint, hagyjuk 5 percet állni, hogy ne csomósodjon

- egy lábosba 2 ½ csésze meleg vízben feloldjuk a cukrot

- hozzáadjuk a zselatint

- tűzre tesszük, sűrűn kavargatjuk és az első fellobbanásnál félrevesszük

- miután annyira lehűlt, beleöntjük egy 2l Colásba

- hűtőbe tesszük míg megkeményedik (pár óra)

- majd hozzátöltünk 2 ½ langyos vizet, amelyben előzőleg feloldottuk az élesztőt.

Ez volt a recept