Szőlőtőkénél ez normális?
Figyelt kérdés
Tegnap frissen vágott szőlőtőkéről leszedtem a kérdet sós vízben jól kifőztem.
Jelenleg vödörben ázik csak ma reggelre a víz tetején foltokban hab jelent meg, olyan mint ha pezsegne a víz és légbuborékkal van tele a tőke felszíne.
Egyszer már készítettem elő szőlőtőkét de akkor ilyen nem volt :)
2011. márc. 14. 07:56
1/4 anonim válasza:
Mit szeretnél a szőlővel?Csak kiváncsi vagyok,nem hallottam szőlőfőzésről:)
2/4 anonim ![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
válasza:
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz1.png)
Igen, sajnos rosszul csináltad. A friss, nyers szőlőtőke nedvei rengeteg a káros anyagot tartalmazhatnak, ez sem főzéssel, sem áztatással nem távozik, ezért van hab a vized tetején. Tehát a szőlőt mindenképpen ki kell szárítani (sütővel gyorsítható a folyamat), majd utána lehet főzni. Ami probléma, hogy leszedted a kérgét, így száradás közben valószínűleg repedni fog. Azért egy próbát megér.
3/4 anonim ![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
válasza:
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz1.png)
4/4 A kérdező kommentje:
Akkor itt a problémám :)
Köszönöm a választ.
Akkor el...-am :)
2011. márc. 14. 14:22
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!