Hogyan kell levágni a struccot?

Ennek nagy hagyománya van Afrikában. Nagyjából a disznóölésre hasonlít, de van benne a rodeóból is egy kevés.

Egy afrikai, a böllérsegéd, odaáll a strucc olához, s grizlimedve módra brummog, ettől megijed a strucc és kirohan az ólból. Azonban az ól tetején már vár egy másik afrikai, ő a böllér, aki ráugrik és megragadja a nyakát. A strucc megpróbálja ledobni az illetőt, de nem megy, mert a struccböllérek Afrikában mind profi rodeósok. Az állat 10-15 perc alatt kifárad és megadja magát. Amint eljön ez a pillanat, a böllér egy vágással átvágja a strucc nyaki ütőerét, majd leugrik a struccról. A strucc 2 másodpercen belül halottan fekszik oldalán. Ilyenkor jönnek a perzselők, majd jön a vér kicsorgatása (ezt megsütik és kókuszreszelékkel eszik ott helyben, üres kükuszdiófelekből, mint tányérokból), majd feldolgozzák az állatot.

Egyetlen részét sem pazarolják el. Legnagyobb csemege a füle, ezt az összegyültek legrangidősebb férfije és nője kapja.

A strucc koponyáját pedig kiakasztják száradni a legközelebbi majomkenyérfára, ez egy ősi afrikai szokás.

Létezik már struccvágóhíd,menj el üzemlátogatásra vagy írj nekik.

Ott EU-előírások szerint vágják le az állatokat.

Mit csinálni? :O

ilyet se hallottam még :D