Gombát melyik nap ehetek a 90 naposban?
a gombának nagy a nitrogéntartalma, ami normál esetben fehérjét jelent. de a gomba nem állat és nem növény, az gomba, a sejtfala pedig ugyanaz a kitin, ami a bogarakat borítja, nem emésztődik, fehérjéje nem nagyon hasznosul.
röviden és érthetően ennyi. a gomba nem fehérjeforrás
www.gourmandnet.hu/konyha/site.php?tpl=theme&id=35
A gombák legnagyobb mennyiségben vizet tartalmaznak (88-92%), legfontosabb tápanyagaik a fehérjék, amelyek nagyon hasonlítanak az állati fehérjékhez. A fehérjéken kívül kis mennyiségben tartalmaznak szénhidrátokat, zsírokat is, de 100 gramm gomba energiatartalma így sem haladja meg a 20-40 kcal-t, mely rendkívül kedvező érték. A gombák szénhidrátjai - főként összetett cukrok - 2-6%-ot tesznek ki.
TEHÁT PROTEIN NAPON!!! A GOMBA FEHÉRJE!!!!!!!!!!!!!
Ha jól látom, megoszlanak a vélemények a gombáról.
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 0 g
Szerintem egyik tápanyagból se tartalmaz annyit, hogy az alapján be lehessen skatulyázni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!