Zabpehelyből készült finom sütemény receptek?

zabpelyhes brownie

Hozzávalók: 1 pohár cukor, 1 csipetnyi só, 5 evőkanál vaj, 2 db tojás, 4 evőkanál kakaópor, 2/3 pohár liszt, 1/3 pohár tejszín, 1 csomag vaníliás cukor, fél pohár dió ,2 bögre zabpehely

amerikai barátnőm nagyon egyszerű édességet szokott készíteni: mini muffinpapír (praliné-papír) kell hozzá és csoki. A csokit (akár ét is lehet) gőz felett felolvasztod és belekeversz annyi zabpelyhet, hogy sűrű masszát kapj. A kis papírokba kanalazol egy-egy kis kupacot és szobahőmérsékleten hagyod visszahűlni.

Más: csokis müzliszelet (de ez egyáltalán nem diétás :=) ) Csokit olvasztasz gőz fölött, belekeversz apróra vágott aszalt gyümölcsöket, durvára zúzott sótlan földimogyorót, zabpelyhet. Zsírpapíron ujjnyi vastagon kiteríted, vizes késsel szeletekre vágod, hagyod megdermedni.

Mindkettő nagyon gyorsan kész van és finom!