Mit főztök ma?

Melegszendvicset :D

Vacsorára meg nincs ötlet :)

Ma lecsó, de d.u. készítek egy kis fasírozottat is

Holnap rakott krumpli

Ez elvileg elég az "ünnepekre", a múlt héten sok volt a hús, becsömörlöttem.

Ha mégis, akkor összedobok holnapután egy kis rizseshúst csirkével. És akkor a héten ennyi biztosan elég.

Tegnapról van még kb. 2 tányér gölödin-levesem is.

2. válaszoló: Mi az a gölödin-leves?

Nálunk ma zöldborsóleves van, sült disznólapocka vegyes sült zöldségkörettel (krumpli, édeskrumpli, hagyma, sárgarépa, petrezselyemgyökér), endiviasaláta, vegyes zöldségsaláta, madártej.

Gölödin-leves:

Gyúrsz egy adag olyan krumplistésztát, amit egyébként núdlihoz, szilvásgombóchoz, vagy éppen krumplis-lángoshoz szoktál, de csak kis golyókat formázol belőle.

Paprikás-rántást felengedsz levesnek, só, pici kömény, kevés zúzott fokhagyma, babérlevél, ha felforrt, raksz bele pár szem krumplit és kevés karikára szelt répa gyökér. Amikor ezek félig megfőttek, a kis golyókat belefőzöd, és kész a gölödin-leves.

A megmaradt, meggyúrt tésztát én kb. tenyérnyi kockákra darabolom és zsírban (olajban) kisütöm, leves utáni nyomtatékként, krumplis-lángos formájában eszem. :))))

Ez volt tegnap!

Mivel ma nem vagyok túl jól és a fagyasztót is ki kéne enni, ezért elővettem egy adag paprikás csirkét, ahhoz csinálok majd nokedlit. A kenyerem most kel, úgyhogy még azt megsütöm és mára ennyi. :)

Holnap majd főzök valami frisset, csak még nem tudom, hogy mi legyen.

Leves nálunk a héten lucskos káposzta, meg kaszás leves volt, de ezek elég laktatóak magukban is.

Gombás töltelékkel töltött, baconba tekert nagy hússzelet (disznócomb), rizibizivel, friss bazsalikomos paradicsomsalátával.gyümölcstorta, tejszínhabbal.

Most pattognak a gombok...:)