Mit tegyek a a gofri tészta beleragad a sütőbe?
Tettél a tésztába egy kis olajat?
Ill. én az első gofri előtt egy icipicit ki is szoktam kenni a gofrisütőt olajjal, még sosem ragadt bele.
Hát én ennek a recept alapján csinálom: Hozzávalók:
8 dkg olaj
8 dkg cukor
2 db tojás
16 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
1,7 dl tej
vaniliás cukor
reszelt citromhéj
Szerintem a mi gofri receptünk a legjobb=) Én még soha senkinél nem ettem finomabb gofrit, de mindenki így gondolja aki eszik a miénkből=)
Tehát a recept:
1.6 tojás fehérjét felverünk
2.6 tojás sárgáját, 20dkg porcukrot, 1 Rama margarint addig keverünk amíg habos és világos színű nem lesz.
3.a sárgájás masszához hozzákeverünk 50dkg lisztet, 1 k.kanál sütőport, fél liter tejet, citromhéjat és 1vaníliás cukrot.
4.hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét.
A sütőformát én minden gofri előtt kikenem szilikonos ecsettel(nem lesz túl olajos).
Még soha nem ragadt bele és mondom, isteni finom=D Próbáld ki.
12.47
Köszönöm, legközelebb kipróbálom.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!