fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A (főző) csokit miért gőz...

A (főző) csokit miért gőz felett vagy vízfürdőben kell olvasztani? Mi a különbség, ha csak beteszem a mikróba vagy megolvasztom a gázon?

Figyelt kérdés
2010. jan. 27. 15:22
1 2 ❯
 1/14 anonim ***** válasza:
68%
mert meggyullad, ha nem ugy csinalod. most lattan tv-ben pont ilyet.
2010. jan. 27. 15:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:
76%
Gázon és mikróban is oda fog égni! Én már próbáltam és rendesen odakozmált!
2010. jan. 27. 15:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 anonim ***** válasza:
78%
mert le fog égni aztán vakarhatod a lábos aljáról :)
2010. jan. 27. 15:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/14 anonim ***** válasza:
73%

Mikróban elég csúnya vége lesz, vakarhattam egy darabig... :)

A lényeg, ha gőz felett olvasztod, akkor lassan, egyenletesen olvad fel, jól kezelhető lesz. Gázon, mikróban, hirtelen olvad, az egyik része már odaég a másik még meg se olvad rendesen.

2010. jan. 27. 15:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 anonim ***** válasza:
75%
Én csináltam mikróban (igaz margarinnal) de teljesen jó lett, persze nem szabad bent felejteni, hanem keveregetni kell, de nem égett le. Sokkal gyorsabb, nekem nincs türelmem gőz fölött olvasztgatni.
2010. jan. 27. 15:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/14 anonim ***** válasza:
89%
Mert akkor nem lép túl egy hőfokot az edény alja aminek odaégés a vége.
2010. jan. 27. 15:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/14 anonim ***** válasza:
79%

mert megég.

De gyorsan készen van gőz felett is.

2010. jan. 27. 15:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 A kérdező kommentje:
köszi a gyors válaszokat! sejtettem, hogy ilyesmi lehet, de hogy ennyire durván odaég azt nem gondoltam. óvatos leszek akkor, köszönöm!
2010. jan. 27. 15:33
 9/14 anonim ***** válasza:
65%
A mikróban hogyan kevergeted kíváncsi lennék rá?
2010. jan. 27. 15:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 anonim ***** válasza:
62%

15:30


Te a margarint gőz fölött olvasztod a gázon? :D Mert így elég kemény összehasonlítani a főzőcsokit a margarinnal :D

2010. jan. 27. 15:33
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!